27 augusti 2010

Hej hopp!

Idag har jag bara hunnit med en kortis på kollo. Lite skörd å lite vattning (har varit barnvakt åt min ljuvliga systerdotter ca 14 veckor gammal <3)
Här kommer i alla fall lite bilder från dagen


Doftliljorna har äntligen slagit ut :)


Dahliorna fortsätter att slå ut i otroligt vackra kreationer. Detta är den tredje stora blomman på samma dahlia :)


Även denna underbara dahlian frodas


Fackelblomstern 'Robin dwarf' växer glatt vid klematis och salvia vilket är bra eftersom klematisen vill ha skugga nere vid stammen


Underbara 'Ingrid Bergman' fortsätter att sätta knoppar


Min fina klätterros med en otroligt (i mina ögon) perfekt knopp som är på väg att slå ut. Jag väntar på att kunna flytta den till en rosenbåge där den inte behöver trängas


Malva i all sin skönhet. Den kommer jag definitivt att ha nästa år också :)


Nästa laddning morötter är på väg upp. Har gallrat dom ett par gånger så nu är det nog dags för lite extra gödsel :)


Störvaxbönorna har kommit igång ordentligt så jag har förvällt en omgång och fryst utspridda på en plåt innan jag la dom i en påse så det blir lättare att ta fram den mängden jag vill ha (tack för tipset Yvonne <3)


Även denna vaxbönan växer för fullt


Jordgubbarna har tagit sig igen efter nerklippningen. Nu är det bara nya fina blad kvar och jag försöker hålla efter dom så att det inte blir fler revor (småplantor)


Purjolöken bidar sin tid :) Väntar så länge jag kan innan jag drar upp den


Tomaterna på frilandet börjar få färg, nästa år försöker jag nog få in fler i växthuset...


Dagens skörd :)
Körsbärstomater, vanliga tomater, paprika, squash och vaxbönor :)

Kram på er <3 /Hanna


Saft, gelé å inlagd gurka

Hej igen!

Har fortsatt skörda på kollo å vill dela med mig av vad jag har gjort (eller en del av det i alla fall)


Svartvinbärsgelé


Inlagd gurkan
Detta recept använde jag (http://www.odla.nu/forums/index.php?s=8d9a22d24f82f6e37eeacc321d1ea5bc&showtopic=32385&pid=275644&mode=threaded&start=#entry275644)

Saltlag:
3 kg västeråsgurka/druvgurka
1½ dl salt
vatten som täcker gurkorna

Inläggningslag:

1 L strösocker
6 dl 12% ättika
9 dl vatten
dillkronor
1 påse gula senapsfrön
pepparrot

Rör ut saltet i lite kallt vatten
tvätta gurkorna (jag skrubbade mina med en disksvamp, oanvänd, så att det stickiga försvann)
lägg i gurkorna och fyll upp med vatten så det täcker dom
låt stå över natten

häll av vattnet och torka gurkorna och skiva dom


Koka upp lagen
tag 2 tsk Atamon per liter lag
varva gurkorna med dillkronor senapsfrön och pepparrot i små bitar
häll lagen varm över gurkorna
låt svalna och ställ svalt

Färdig att äta efter två veckor :)



Rabarbersaft
Jag använde Lelias recept (http://www.recept.nu/1.122155/leila_lindholm/safta_sylta/frukt_bar/rabarbersaft)

Ingredienser

1 kg rabarber
1.5 l vatten
4.5 dl strösocker
1 st cirton, saften

Gör så här

1. Skär rabarbern i småbitar och med vatten i cirka 15 minuter, rör inte då blir saften grumlig. Sila och släng rabarberresterna.

2. Koka upp spadet igen tillsammans med strösocker och citronsaft, låt svalna.

3. Häll upp saften i tillbringare eller flaska.

Leilas tips!
Servera den gärna iskall med isbitar, garnera med färska jordgubbar eller lime.

Kramelikram Hanna


Årets mest praktfulla dahlia

Hej!
Denna otroligt vackra dahlia växer hos mig på kollo. Den är drygt 20 centimeter i diameter å ljuvligt rosa :)



Stor kram Hanna
(återkommer om ett par minuter med ett annat inlägg :))


12-15 augusti 2010

Hej
Här kommer lite bilder från helgen :)

Grönsaker


Gurka 12 aug


Gurka 15 aug
Visst märker man att solen påverkar. Otroligt att det kan hända så mycket på så kort tid :)


Landet med gurkorna frodas :)


Blommor på störvaxbönorna 12 aug


Blommor på purpurstörbönorna 12 aug


Andra omgången broccoli


Dom första paprikorna visar sig :)
Dom bor ju i växthuset men detta är inte uppvärmt så jag klurar på när jag ska ta med dom hem å ställa dom i ett soligt fönster? Hm...


Purjulöken är på frammarsch.
Jag har kupat den genom att lägga ett lager jord till längs stjälken. Ska bli spännande å se om det blir nåt av det


Jag har klippt ner mina jordgubbsplantor enligt nån bok jag har läst (ganska typiskt mig :)) Jag gjorde likadant förra året för att dom nya bladen ska få en chans att komma upp ordentligt och att revorna inte ska ta energi från moderplantan


Blomkålsplantor
Jag har aldrig odlat det innan och jag misslyckades helt med dom jag försökte förså hemma. Det var kallt mycket längre än jag trodde att det skulle vara så dom hann dö innan det var tillräckligt varmt ute för att kunna omplantera dom. Dessa har jag odlat på plats och nu har jag bara sparat två. Har även ett fönster över så att dom får så mycket sol/värme som möjligt. Vi får se om det hinner komma upp nåt innan det är för sent :)


Första rodnande tomaten av den stora sorten. Vilken sort har jag inte en aning om eftersom vi flyttade mitt under omplanteringen så jag har blandat vilt :)


Dagens squashskörd


Säsongens största hittills
821 gram :)

Blommor å grönt


Frodande rabatt med syrén, syrénhortensia och höstphlox


Blandade höstphlox som jag har fått av Tinen <3


Dahlia 'Orfeo'


Dahlia (pink mix paket)


Dahlia (pink mix paket)


Sommarblomman malva har äntligen slagit ut i sommarrabatten


Syrénhortensia i full blom *vacker*


Höstphlox i blom (delade dom förra året å trots detta när dom minst lika stora som förra året)


Stargazer (liljor) har äntligen slagit ut och dom är helt underbara!


Närbild stargazer


Videhortensia


Rysk kornell


En underbar trävas som jag planterar i. Inköpt på Thurgårdens handelsträdgård utanför Färjestaden


Grönska och lite långt gräs :)


Älsklingen vattnar <3


Ingrid Bergman i full blom

Det var allt för den här gången:)

Kram Hanna


Botaniska trädgården del tre 'orkidéer'

Hej!
Nu kommer bilderna på orkidéerna som jag har gjort reklam för innan :)


































Stor kram Hanna


Nu är det augusti

Hej :)
Här kommer lite bilder från gårdagens tur på kollo


En del av årets lökskörd


Nya sommarrabatten i blom


Klint i olika färger i blom


En av mina många sockerärtsplantor *mums*


´peace'


Full blom i skugghörnan (rysk kornell och videhortensia)


Videhortensia i närbild


Gröna tomater i pallkrage


Den första rodnande tomaten på plantan som har stått i växthuset länge


Blomknoppar på en av paprikaplantorna


Nätmelonplanta på frammarsh


Syrénhortensia


Squash å gurka


En av mina två Ingrid Bergmanrosor. Dags för omplantering...


Vindruvsplantan växer å verkar trivas i sitt eget växthus

Kram Hanna


RSS 2.0